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Eventi

Mercoledì 26 luglio 2017 ore 20,30
VIAGGIANDO A TUTTA BIRRA CON SAINT STEFANUS
8 ottimi motivi per non mancare a questo evento”unico e Irripetibile”

1) Degustazione che vedrà relatore il proprietario e mastro Birraio del Birrificio St Stefanus mister JEF VERSELE
2) Degustazione VERTICALE; la medesima birra prodotta in mesi diversi.
3) Abbinamento con piatti capaci di esaltare il gusto della birra
4) Antipasto asparagi avvolti nel prosciutto di Parma , crostino di pane e uova in camicia
5) Primo: Paccheri “Terre Sane” con speck e ricotta salata di capra
6) Secondo tagliata di manzo, salciccia alla piastra con insalata estiva
7) Dolce cheesecake newyorkese con coulin di lamponi e frutti di bosco.
8) Basso costo di partecipazione solo 30€

Tema dell’evento:
Serata del gusto , degustazione verticale della prestigiosissima BIrra St STEFANUS che incontra 4 portate sapientemente preparate.
La degustazione verticale si sostanzia nell’assaggio di birre prodotte in mesi differenti, il relatore JEF VERSELE proprietario e mastro birraio della St Stefanus , con le sue spiegazioni guiderà i partecipanti nei meandri della percezione, dove gli sposi “la signora Birra e il signor Cibo” si uniranno nel segno del gusto.

Il relatore , Mr JEF VERSELE Brewer Master, è un discendente della famiglia che ha fondato l’antico birrificio , riconosciuto come uno dei massimi esperti dell’affascinante mondo della birra.
La sala interna e il confortevole spazio esterno vi aspettano per una serata nel segno di un gustoso e fresco sapere.

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